各位莓農朋友們!草莓的發展離不開草莓品種的更新換代,從最早的露地栽培品種到豐香再到紅頰(顏)品種,在不斷引進更新草莓品種過程中,提升草莓品質和效益是我國草莓種植業發展的重中之重。今天老許就來和你們聊一聊關于浙江農科院2019年的草莓新品種“越秀”。
一、果實性狀
果實圓錐形狀,果實大,多花枝、大果比例高,平均單果重 22g。果皮果肉紅色,肉質細膩多汁,酸甜可口,2018 年整季可溶性固形物含量為 11.1%,風味表現接近‘紅頰(顏)’(TSS:11.4%),果實硬度比紅頰(顏)高,耐運輸,貨架期較長,果皮顏色不容易發暗。果實種子偶有外凸。
二、生長特性
植株為直立性,生長勢強,定植后不定根抽生快、多。株高,葉片較小、薄,果實成熟初期株高為 23cm,葉柄長 19cm,葉片長 9.60cm、寬 7.74cm。容易抽生分蘗枝和側枝,一般會抽生 2 個第一次的側枝。開春后,抽生新葉和匍匐莖遲。
“越秀”屬中熟類型。頂花序分化比紅頰遲 5~7 天,一般長 5 片新葉顯花蕾,果實成熟期要多 7 天左右,第二花序開花日期也要比紅頰晚。采收期要比‘紅頰(顏)’遲 15 天左右。在海寧楊渡,9 月中旬種植,當最低溫到達 8~9 度左右時蓋膜保溫(一般年份在 10 下旬),頂花序約 11 月 10 日始花,12 月下旬始采,采收高峰期在 1 月份;第二花序開花時間 12 月下旬,采收始期 2 月下旬 3 月上旬;第三花序采收始期約 4 月上中旬。
三、抗病蟲害
育苗期對草莓炭疽病和鐮孢枯萎病的抗性較強;
大棚生產期間會發生草莓白粉病和灰霉病,對白粉病、灰霉病的抗性比較強;
常規防治情況下,蚜蟲、螨類危害不嚴重。
四、產量情況
‘越秀’的花序著生狀態為低位分枝二歧聚傘形,多花枝型,三、四個花枝型較多,頂花序花數約有 25 朵,可留 6~8 只果,25~35g 果比例較高,頂花序產量 180~200g。以浙江種植為示例:從 12 月下旬開始采摘至 4 月底,可收獲三批果。
五、栽植管理要點
1、定植期。
中晚熟品種,定植要晚于紅頰(顏)5-7天,株距為 20~23cm。
2、肥水管理。
草莓苗定植后不定根抽生快、多,生長勢強。施肥方式可參照紅頰(顏),肥水需求量比紅頰(顏)略大,重點放在中后期。前期保持適量,氮肥不宜過多,促進第二花序分化。做畦前可多施有機肥,根據土壤肥力可少放或不放復合肥,等頂果座果膨大后施高鉀型水溶性,7~10 天一次,濃度 0.4%以內,肥水量約 600kg 量/畝。開春后每一花序膨大成熟期需追肥 1~2 次。果實膨大成熟期間,土壤要保持適度水分,水分不足,會加重果實種籽外凸。
3、棚溫管理。
冬季棚內溫度越高光照越強,草莓結果狀況要更好一些。但不宜超過30度,否則會導致果實底部變軟。
4、整枝:頂花序顯蕾前保持一個主枝,要清除分蘗芽(生長前期分蘗芽多發,說明長勢旺,肥水多),之后保留 2 個側枝。
5、疏花疏果:因為是多花枝型,一個花序會有 25 朵花,一定要疏花疏果,一般可留 8 只果(15 克以上),等前面幾只果座果穩定后,抓緊疏除后面的小果小花,這點非常要緊。
基地負責人都是浙江人,在貴州種草莓十余年,了解貴州高原氣候,深耕高原草莓苗花芽分化技術。今年的苗基地位于貴州遵義市,草莓育苗田采用水稻田,排灌方便,旱澇保收,海拔1000米以上,空氣質量好,可以為廣大莓友們提供最優質的高山草莓苗。基地有:紅顏、章姬、隋珠(香野)、越秀、紅玉、天仙醉、妙七、黔莓123號、法蘭地等草莓品種。另有自己的草莓生產采摘基地150余畝,草莓品質獲得多家連鎖超市的肯定。
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